Melon là loại quả có hàm lượng calo thấp có thể được sử dụng để giảm cân và giữ ẩm cho da, cũng như giàu vitamin A và flavonoid, chất chống oxy hóa mạnh mẽ có tác dụng ngăn ngừa các vấn đề như bệnh tim và lão hóa sớm.
Dưa hấu có thể được tiêu thụ ở dạng tươi hoặc ở dạng nước ép và vitamin, và cũng được sử dụng rộng rãi để làm mới những ngày ấm hơn hoặc bãi biển. Điều này mang lại hoa quả mang lại lợi ích như:
- Giúp giảm cân bằng lượng calo rất thấp;
- Tăng hydrat hóa, giàu nước;
- Để duy trì sức khỏe của da và tóc, giàu vitamin A và C, quan trọng cho việc sản xuất collagen và phòng ngừa lão hóa;
- Cải thiện quá trình vận chuyển đường ruột, bởi vì nó rất giàu nước, vì điều này ủng hộ sự phân đoạn của phân;
- Kiểm soát huyết áp bằng cách chứa kali và là thuốc lợi tiểu;
- Ngăn ngừa bệnh tật do có hàm lượng chất chống oxy hóa cao như vitamin A, vitamin C và flavonoid.
Để có được những lợi ích này, dưa hấu nên được tiêu thụ ít nhất 3 đến 4 lần một tuần, và điều quan trọng là bao gồm nó trong một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng.
Thông tin dinh dưỡng
Bảng sau cung cấp thông tin dinh dưỡng cho 100 g dưa hấu tươi.
| Chất dinh dưỡng | Số lượng |
| Năng lượng: | 29 kcal |
| Protein: | 0, 7 g |
| Carbohydrate: | 7, 5 g |
| Chất béo: | 0 g |
| Sợi: | 0, 3 g |
| Kali: | 216 mg |
| Kẽm: | 0, 1 mg |
| Vitamin C: | 8, 7 mg |
Để chọn dưa hấu trong siêu thị, người ta nên nhìn vỏ cây và trọng lượng của quả. Vỏ rất sáng bóng chỉ ra rằng quả chưa chín, trong khi những quả dưa tốt nhất là những quả nặng hơn cho kích thước của chúng.
Melon Juice Detox Recipe
Thành phần:
- 1 dưa chuột
- ½ chén bột dưa
- 1/2 nước cốt chanh
- Dăm gừng
- 2 muỗng canh bạc hà tươi
- Pinch của ớt cayenne
Phương pháp chuẩn bị:
Đánh hết tất cả nguyên liệu trong máy xay và uống kem.
Công thức món salad làm mới dưa
Thành phần:
- 1 quả dưa bí xanh
- 1 quả dưa bí đỏ
- 10 - 12 quả cà chua
- 1 hẹ xắt nhỏ
- 100 g phô mai tươi trong khối nhỏ
- Bạc hà xay nhuyễn
- muối và dầu ô liu vào mùa
Phương pháp chuẩn bị:
Cắt dưa hấu thành những viên nhỏ hoặc viên bi và đặt chúng vào một thùng chứa sâu, thích hợp cho món salad. Thêm cà chua thái hạt lựu, phô mai, hẹ xắt nhỏ và bạc hà thái nhỏ. Trộn tất cả mọi thứ nhẹ nhàng và mùa với một chút muối và dầu ô liu.
