Một số gia vị được sử dụng ở nhà là đồng minh với chế độ ăn uống vì chúng giúp tăng tốc độ trao đổi chất, cải thiện tiêu hóa và giảm sự thèm ăn, chẳng hạn như ớt đỏ, quế, gừng và bột guarana.
Ngoài ra, vì chúng là các gia vị tự nhiên, nó cũng có các đặc tính mang lại lợi ích như cải thiện lưu thông, hoạt động như một chất chống oxy hóa và tăng cường hệ miễn dịch. Vì vậy, đây là cách sử dụng gia vị nhiệt và làm thế nào để làm cho một gia vị tự chế ngon để sử dụng trong bít tết và nước dùng.
1. Pepper
Hạt tiêu giàu capsaicin, một chất chịu trách nhiệm cho việc đốt cháy gây ra bởi hạt tiêu và tác dụng nhiệt của nó trên cơ thể, cũng như chống viêm và tiêu hóa. Càng tiêu cay càng nhiều, hiệu ứng nhiệt của nó càng lớn, và những thứ chính giúp chế độ ăn kiêng là ớt chuông, ớt, tiêu dê, cumari-do-para, ớt, ngón tay, murupi, và cambuci.
Các loại ớt có thể được sử dụng như gia vị của thịt, nước sốt, thịt gà và xà lách, và nên tiêu thụ ít nhất 1 muỗng cà phê mỗi ngày.
2. Quế
Quế giúp kiểm soát đường huyết, đó là lượng đường trong máu, và hiệu quả này là quan trọng trong chế độ ăn uống để giảm cân vì quá nhiều đường trong máu kích thích việc sản xuất chất béo.
Ngoài ra, nó giúp cải thiện tiêu hóa, giảm sưng và tăng cường hệ thống miễn dịch, và có thể được thêm vào trái cây, trà hoặc sữa, ví dụ, tiêu thụ ít nhất 1 muỗng cà phê quế một ngày.
3. Bột Guarana
Bởi vì nó rất giàu caffeine và theobromine, bột guarana giúp đẩy nhanh sự trao đổi chất và mất chất béo, cũng hoạt động như một năng lượng tự nhiên. Ngoài ra, nó có phytochemicals như catechin và tannin, đó là chất chống oxy hóa và cải thiện hệ thống miễn dịch và chống đau nửa đầu.
Để sử dụng nó, bạn nên thêm 1 muỗng canh bột trong nước trái cây hoặc trà, quan trọng là không sử dụng nhiều hơn 2 thìa mỗi ngày, để tránh các tác dụng phụ như mất ngủ.
4. Gừng
Gừng có các hợp chất 6-gingerol và 8-gingerol, hoạt động bằng cách tăng sản xuất nhiệt và mồ hôi và do đó giúp giảm cân.
Gừng có thể được tiêu thụ trong trà, nước trái cây và để làm cho nước có hương vị, cũng giúp cải thiện tiêu hóa, giảm khí và làm giảm buồn nôn và ói mửa.
Cách làm gia vị tự chế
Ngoài việc sử dụng các loại thảo mộc giảm cân, điều quan trọng là tránh tiêu thụ các loại gia vị công nghiệp chế biến sẵn, chẳng hạn như thịt hoặc thịt gà, thường được sử dụng trong chế biến thịt và súp. Những gia vị rất giàu natri, bao gồm muối gây lưu giữ chất lỏng, lưu thông máu kém và đầy hơi.
Để tìm hiểu làm thế nào để làm cho khối gia vị tự chế ở nhà chỉ sử dụng thực phẩm tự nhiên, xem video sau đây:
Ngoài việc sử dụng các gia vị này, bạn cũng có thể sử dụng mùi tây và hương thảo có tính chất lợi tiểu và giúp giảm sự giữ nước và sưng trong bụng. Để tìm hiểu thêm về làm thế nào để mất bụng xem: Làm thế nào để mất bụng.
