Orthomolecular y học là một loại điều trị bổ sung thường sử dụng bổ sung dinh dưỡng và thực phẩm giàu vitamin, chẳng hạn như vitamin C hoặc vitamin E, để giảm số lượng các gốc tự do trong cơ thể, do đó ngăn chặn cơ thể khỏi trong một quá trình liên tục viêm và ngăn ngừa sự khởi phát của một số bệnh phổ biến của lão hóa, chẳng hạn như viêm khớp, đục thủy tinh thể hoặc thậm chí ung thư.
Ngoài ra, vì nó hoạt động chủ yếu bằng cách sử dụng các chất chống oxy hóa, thuốc orthomolecular cũng có thể cải thiện sự xuất hiện của da, cải thiện độ đàn hồi và che dấu các dấu hiệu lão hóa, chẳng hạn như nếp nhăn và các đốm đen.
Cách hoạt động
Thuốc orthomolecular hoạt động bằng cách loại bỏ các gốc tự do dư thừa trong cơ thể. Các gốc tự do là các phân tử rất phản ứng có thể ảnh hưởng đến các tế bào khỏe mạnh và, mặc dù chúng là kết quả bình thường của hoạt động cơ thể, thường cần được giữ ở mức thấp để không gây tổn thương sức khỏe.
Do đó, khi số lượng các gốc tự do này rất cao, đặc biệt là do thói quen không lành mạnh như hút thuốc lá, uống rượu, lạm dụng thuốc hoặc thậm chí phơi nắng kéo dài, tổn thương tế bào khỏe mạnh có thể xảy ra. của viêm liên tục ủng hộ sự xuất hiện của các bệnh như:
- Viêm khớp;
- Xơ vữa động mạch;
- Cataratas;
- Bệnh Alzheimer;
- Parkinson;
- Ung thư.
Ngoài ra, lão hóa sớm của da cũng bị ảnh hưởng bởi các gốc tự do dư thừa trong cơ thể, và thuốc orthomolecular là một liệu pháp tốt để cải thiện sức khỏe của da, đặc biệt là ở những người hút thuốc.
Bởi vì nó giúp giảm cân
Viêm mãn tính do sự hiện diện quá mức của các gốc tự do có thể làm giảm cân ở những người ăn kiêng để giảm cân vì các tế bào bị sưng và không thể hoạt động bình thường, ưu tiên tích tụ chất lỏng trong cơ thể.
Ngoài ra, làm cho một chế độ ăn uống orotmolecular chống oxy hóa thường bao gồm việc sử dụng ưu đãi của các loại rau và trái cây, trong đó có ít calo và do đó góp phần giảm cân. Đây là loại chế độ ăn uống thường có thể được kết hợp với chế độ ăn uống Địa Trung Hải, vì nó tuân theo các nguyên tắc tương tự để duy trì sức khỏe và giảm cân.
Cách chế độ ăn uống Orthomolecular
Trong chế độ ăn uống của thuốc orthomolecular bí mật nằm trong giải độc sinh vật. Trong chế độ ăn uống này không có gì là bị cấm, nhưng một số điều nên tránh như ăn nhiều thức ăn cay, công nghiệp, nhờn và uống nhiều nước.
Để thực hiện theo chế độ ăn uống orthomolecular được khuyên:
- Ưu tiên các loại thực phẩm tự nhiên như trái cây và rau quả;
- Không ăn thức ăn chiên, không uống nước giải khát và tránh đồ uống có cồn;
- Ăn nhiều chất xơ hơn, bằng cách ăn rau sống ở tất cả các bữa ăn;
- Tránh thịt đỏ và xúc xích;
- Dùng 3g omega 3 hàng ngày;
- Nấu trong chậu đất sét, tránh nhôm, để giảm nguy cơ ung thư.
Theo hướng dẫn của bác sĩ orthomolecular, lý tưởng là ngay cả khi bạn đạt đến trọng lượng lý tưởng (xem BMI của bạn) ăn uống tốt hơn và thực hành hoạt động thể chất. Ăn trong thức ăn nhanh và có một cuộc sống căng thẳng và ít vận động làm trầm trọng thêm vấn đề và để cơ thể rất say.
Cách sử dụng chất bổ sung dinh dưỡng
Chất bổ sung dinh dưỡng chống oxy hóa nên luôn được hướng dẫn bởi chuyên gia dinh dưỡng hoặc chuyên gia chuyên về phytotherapy hoặc thuốc orthomolecular vì loại và liều có thể khác nhau tùy theo độ tuổi và các vấn đề liên quan đến sức khỏe như cao huyết áp, tiểu đường hoặc béo phì.
Tuy nhiên, hướng dẫn chung là:
- Vitamin C : uống khoảng 500 mg mỗi ngày;
- Vitamin E : khoảng 200 mg mỗi ngày;
- Coenzyme Q10 : uống 50 đến 200 mcg mỗi ngày;
- L-carnitine : 1000 đến 2000 mg mỗi ngày;
- Quercetin : uống 800 đến 1200 mg mỗi ngày.
Những chất bổ sung này có thể được sử dụng riêng biệt hoặc cùng nhau, ví dụ như thường làm cho vitamin C và E.