Công thức nấu ăn thiếu máu nên chứa các loại thực phẩm giàu chất sắt và vitamin C như nước cam quýt với rau xanh đậm và thịt đỏ nên có trong các bữa ăn hàng ngày.
Một mẹo tuyệt vời để đánh bại thiếu máu do thiếu sắt là ăn nhiều sắt hơn trong suốt cả ngày, lây lan khắp mọi bữa ăn, bởi vì ngay cả ở từng phần nhỏ, nó giúp cải thiện sức khỏe và chống lại các triệu chứng bao gồm chóng mặt, chóng mặt và yếu đuối .
Xem ví dụ về thực phẩm giàu chất sắt để thiết lập thực đơn chống thiếu máu.
1. Nước ép dứa với rau mùi tây chống lại bệnh thiếu máu
Nước ép dứa này có lượng sắt tốt và có thể uống bất cứ lúc nào trong ngày.
Thành phần
- 4 lát dứa
- 1 nắm mùi tây tươi
Cách chuẩn bị
Đánh tan nguyên liệu trong máy xay và uống ngay sau khi chuẩn bị.
Các loại trái cây họ cam quýt khác như dâu tây, cam và chanh có thể được sử dụng để thay thế dứa, thay đổi hương vị.
2. Nước cam với cải xoong chống thiếu máu
Nước cam này với cải xoong rất ngon và giàu chất sắt, là lựa chọn tốt cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.
Thành phần
- 3 quả cam lớn
- 1 nắm lá và cải xoong
Phương thức chuẩn bị
Bóp cam và sau đó đánh nguyên liệu trong máy xay và uống những thứ sau đây.
3. Đậu đen với củ cải đường chống thiếu máu
Công thức đậu đen này nhanh chóng làm ra và rất bổ dưỡng, làm cho nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời để cung cấp cho trẻ em hàng ngày.
Thành phần
- 500 g đậu đen
- 1 củ cải lớn
- 100 g lá rau bina
Phương thức chuẩn bị
Để đậu đậu trong 2 giờ và sau đó đặt vào nồi áp suất có đủ nước để đậy và để trong bếp khoảng 20 phút hoặc cho đến khi đậu gần hết. Mở nồi áp suất một cách cẩn thận và thêm củ cải chia thành 4 miếng và lá rau bina, cho phép lấy lại áp lực. Nếu cần thiết, thêm nhiều nước hơn. Để đậu trên lửa vừa khoảng 10 phút, hoặc cho đến khi củ cải nấu chín.
Sau khi đậu và củ cải đường được nấu chín chín, chúng sẽ được cung cấp cho các loại đậu, không có củ cải hoặc chỉ là 'caldinho' của đậu vì nó cũng có củ cải đường và rau bina.
4. Bệnh thiếu máu
Một số ví dụ tốt về trà thiếu máu là artemisia và Pariri. Trong trường hợp đó, chỉ cần thêm 2 muỗng canh trong 1 lít nước sôi, để yên, căng thẳng và uống khi bạn hâm nóng. Trà này nên được tiêu thụ 3-4 lần một ngày.
Xem các công thức nấu ăn khác cho thiếu máu trong:
- Nước trái cây xanh cho bệnh thiếu máu
- Công thức giàu sắt để chống lại bệnh thiếu máu
- Phương thuốc tự nhiên cho bệnh thiếu máu
