Một tách bỏng ngô đơn giản, không có bơ hoặc đường bổ sung, chỉ khoảng 30 kcal và thậm chí có thể giúp bạn giảm cân bằng cách chứa các chất xơ đem lại cảm giác no hơn và cải thiện chức năng đường ruột.
Tuy nhiên, khi bỏng ngô được làm bằng dầu, bơ hoặc sữa đặc, nó thực sự làm cho bạn béo hơn bởi vì những thứ này có nhiều calo, làm cho nó dễ dàng hơn để tăng cân. Ngoài ra, bỏng ngô vi sóng cũng thường được chuẩn bị với dầu, bơ, muối và các chất phụ gia khác có thể gây hại cho chế độ ăn uống. Gặp gỡ 10 loại thực phẩm khác giúp bạn giảm cân.
Làm thế nào để làm bỏng ngô để bạn không bị béo
Bỏng ngô có thể cực kỳ khỏe mạnh nếu nó được chuẩn bị trong chảo chỉ với một chút dầu hoặc dầu dừa để làm vỡ bắp, hoặc khi bắp được đặt vào lò vi sóng, thành một túi giấy với miệng đóng lại, mà không thêm bất kỳ loại chất béo nào. Một lựa chọn khác là mua pipoqueira tự chế, một máy nhỏ để bẻ ngô mà không cần dầu.
Ngoài ra, điều quan trọng là không thêm dầu, đường, sô cô la hoặc sữa đặc vào bắp rang vì nó sẽ trở nên khá calo. Đối với gia vị, bạn nên thích các loại thảo mộc như rau oregano, húng quế, tỏi và nhúm muối, và một lượng nhỏ dầu ô liu hoặc một ít bơ có thể được sử dụng.
Xem video sau đây và xem một cách dễ dàng, nhanh chóng và lành mạnh để làm bỏng ngô tại nhà:
Popcorn Calories
Lượng calo của bỏng ngô thay đổi theo công thức được chuẩn bị:
- 1 chén bỏng ngô đã sẵn sàng: 31 calo;
- 1 chén bỏng ngô làm bằng dầu: 55 calo;
- 1 chén bỏng ngô làm bằng bơ: 78 calo;
- 1 gói bỏng ngô vi sóng: trung bình 400 calo;
- 1 bắp rang phim lớn: khoảng 500 calo.
Điều quan trọng cần nhớ là làm bỏng ngô trong chảo, trong lò vi sóng hoặc bằng nước không làm thay đổi thành phần hoặc lượng calo của nó, vì tăng caloric là do việc bổ sung bơ, dầu hoặc kẹo trong quá trình chuẩn bị. Để tạo thuận lợi cho việc nhai trẻ em, hãy xem cách làm bỏng ngô.
