Việc cho bé ăn thức ăn bằng sắt rất quan trọng, bởi vì khi bé ngừng bú mẹ hoàn toàn và bắt đầu cho bé ăn lúc 6 tháng tuổi, trữ lượng sắt tự nhiên của bé đã biến mất, vì vậy khi giới thiệu một chế độ ăn đa dạng, bé cần ăn:
- Đậu lăng đỏ nấu chín: 2, 44 mg Fe trên 100g thức ăn;
- Mùi tây: 3, 1 mg Fe trên 100g thức ăn;
- Lòng đỏ trứng nấu chín: 4, 85 mg Fe trên 100g thức ăn;
- Khoai lang: 1, 38 mg Fe trên 100g thức ăn;
- Tỏi 0, 7 mg Fe trên 100g thức ăn;
- Lean Veal: 2, 4 mg Fe trên 100g thức ăn
- Gà: 2 mg Fe trên 100g thức ăn;
- Thịt cừu mảnh mai: 2, 2 mg Fe trên 100g thức ăn
- Canh đậu đỏ: 7, 1 mg Fe trên 100g thức ăn;
- Đu đủ: 0, 8 mg Fe trên 100g thức ăn;
- Đào vàng: 2, 13 mg Fe trên 100g thức ăn;
- Cải xoong: 2, 6 mg Fe cho 100g thức ăn.
Cần bé sắt (RDA)
Nhu cầu sắt của cơ thể em bé tăng lên đáng kể bằng cách hoàn thành 6 tháng của cuộc sống,
- Trẻ sơ sinh từ 0 đến 6 tháng tuổi: 0, 27 mg
- Trẻ sơ sinh từ 7 đến 12 tháng tuổi: 11 mg
Chỉ có thể có chế độ ăn giàu sắt để tiếp cận và cung cấp nhu cầu sắt hàng ngày của em bé, nhưng thông thường việc bổ sung sắt vào giọt để ngăn ngừa thiếu sắt.
Nhu cầu sắt trong cơ thể em bé tăng lên rất nhiều vào cuối 6 tháng của cuộc đời, vì từ 0 đến 6 tháng sữa mẹ đủ cung cấp nhu cầu khoảng 0, 27 mg sắt mỗi ngày vì nó có trữ lượng sắt tự nhiên cho giai đoạn này của cuộc sống, nhưng khi nó đạt đến sáu tháng của cuộc sống cho năm đầu tiên, phát triển dữ dội của nó đòi hỏi một lượng lớn hơn nhiều 11 mg mỗi ngày sắt. Vì vậy, sau 6 tháng, hoặc khi bạn bắt đầu đa dạng hóa thức ăn; nó là phổ biến cho các bác sĩ nhi khoa để kê đơn bổ sung sắt.
Làm thế nào để tăng hấp thu sắt của bé
Thêm một muỗng canh nước cam vào kem rau hoặc súp em bé sẽ cho phép hấp thụ nhiều sắt hơn trong rau, mặc dù nó có số lượng lớn hấp thụ của nó chỉ có thể có khi có mặt axit ascorbic. Chất sắt trong thực phẩm có nguồn gốc động vật (lòng đỏ, thịt) không cần bất cứ thứ gì cần hấp thu nhưng không nên cho ăn nhiều hơn 20g thịt cho bé mỗi ngày và do đó không thể cung cấp lượng lớn sắt động vật .
Liên kết hữu ích
- Năng lực dạ dày của bé;
- Làm thế nào để biết nếu em bé của bạn đang ăn uống tốt;
- Em bé bú từ 0 đến 12 tháng.