Cho ăn bệnh thấp khớp trong xương nên được tạo thành từ thực phẩm giúp giảm viêm trong cơ thể, chẳng hạn như hạt lanh, hạt dẻ và cá hồi, cũng như thực phẩm giàu vitamin D và canxi, chẳng hạn như sữa và pho mát, giúp tăng cường xương.
Bệnh thấp khớp trong xương đề cập đến một nhóm các bệnh thấp khớp có thể ảnh hưởng trực tiếp đến xương như viêm khớp, loãng xương và loãng xương, phổ biến nhất.
Ăn gì
Để giúp chống lại tình trạng viêm và đau của bệnh thấp khớp, và tăng cường xương, bạn nên tiêu thụ:
- Các chất béo tốt như omega-3: hạt lanh, chia, các loại hạt, cá hồi, cá mòi, cá ngừ, dầu ôliu nguyên chất, bơ;
- Trái cây và rau quả vì chúng giàu vitamin và các hợp chất chống oxy hóa, làm giảm viêm;
- Vitamin D : sữa, trứng, thịt và cá, vì vitamin này làm tăng sự hấp thu và cố định canxi trong xương;
- Canxi : sữa và các sản phẩm từ sữa, và rau xanh đậm như rau bina và cải bắp;
- Sợi : Yến mạch, bột nguyên chất, trái cây và rau quả vì chúng giúp giữ cho hệ thực vật đường ruột khỏe mạnh bằng cách giảm viêm trong ruột và cải thiện sự hấp thu chất dinh dưỡng.
Ngoài thực phẩm, bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng của bạn có thể kê toa việc sử dụng vitamin D và các chất bổ sung omega-3, nên được sử dụng theo toa thuốc của chuyên gia. Biết tất cả các lợi ích của omega-3.
Những gì không ăn
Để cải thiện bệnh thấp khớp và đau nhức do bệnh tật, điều quan trọng là duy trì cân nặng đầy đủ, tránh mỡ thừa, và tránh các loại thực phẩm làm trầm trọng thêm chức năng của cơ thể và tăng cân và viêm, chẳng hạn như:
- Bột màu trắng, có trong các loại thực phẩm như bánh mì, bánh ngọt, muối, bánh pizza, bánh quy giòn;
- Đường : đồ ngọt, món tráng miệng, thạch, bánh quy, sữa chua có thêm đường;
- Đồ uống có đường : nước ngọt, nước ép công nghiệp, trà, cà phê và nước trái cây tự chế biến có thêm đường;
- Xúc xích : giăm bông, ức gà tây, mortadella, xúc xích, xúc xích, xúc xích;
- Chiên : bánh, bánh, dầu đậu tương, dầu ngô;
- Đồ uống có cồn .
Ngoài ra, để cải thiện chức năng cơ thể và kiểm soát cân nặng, điều quan trọng là tránh ăn thực phẩm chế biến như bánh quy giòn, thực phẩm đông lạnh, bánh ngọt, nước sốt công nghiệp, gia vị thái nhỏ và thức ăn nhanh.
Menu bệnh thấp khớp xương
Bảng sau đây cung cấp một ví dụ về thực đơn 3 ngày cho bệnh thấp khớp ở xương:
| Bữa ăn | Ngày 1 | Ngày 2 | Ngày 3 |
| Bữa sáng | 1 chén cà phê không đường + 2 lát bánh mỳ nguyên cám với trứng và pho mát chiên với dầu ô liu | 1 ly sữa + 1 crepioca de queijo | 1 tách cà phê với sữa + 1 quả chuối nướng + 2 quả trứng |
| Bữa ăn nhẹ buổi sáng | 2 lát đu đủ với 1/2 muỗng canh hạt lanh | 1 quả lê + 10 hạt điều | 1 ly nước ép xanh với bắp cải, nước dừa, 1/2 củ cà rốt và 1 quả chanh |
| Bữa trưa / bữa tối | 4 muỗng canh gạo lức + 2 xà lách trộn + thăn heo nướng + rau xào trong dầu ô liu | spaghetti bolognese với dầu ô liu + salad xanh | súp gà với rau + 1 cam |
| Bữa ăn nhẹ buổi chiều | 1 tách cà phê với sữa + 1 củ sắn với dừa nạo | 1 toàn bộ sữa chua tự nhiên + 3 mận + 1 muỗng cà phê chia | vitamin bơ với 1 muỗng canh mật ong |
Ngoài việc chăm sóc thực phẩm, bệnh thấp khớp ở xương cần được điều trị bằng cách uống thuốc giảm đau, chống viêm và vật lý trị liệu. Vật lý trị liệu là một đồng minh tuyệt vời trong điều trị bệnh này vì nó giúp giảm viêm và cải thiện khả năng thể chất. Xem đó là biện pháp tốt nhất cho bệnh thấp khớp.
