Các yerba mate là một cây thuốc có một thân cây mỏng màu xám, lá hình bầu dục và trái cây nhỏ của màu xanh lá cây hoặc màu đỏ tía. Nó được trồng rộng rãi ở khu vực phía nam của Brazil, được sử dụng như một phương thuốc nhà cho cholesterol vì tính chất của nó.
Các yerba mate cũng thường được gọi là mate hoặc congonha, và tiếp thị như trà mate. Tên khoa học của nó là Ilex paraguariensis . Nhà máy này có thể được mua khô trong các cửa hàng sản phẩm tự nhiên hoặc ở dạng giọt ở các thị trường, với giá trung bình 30 reais.
Tính chất của Mate
Nó có caffeine, theophylline, theobromine, axit folic, tannin, khoáng chất và vitamin A, B1, B2, C và E, và do đó hoạt động như chất chống oxy hóa, thuốc lợi tiểu, thuốc nhuận tràng nhẹ, chất kích thích và kích thích tình dục.
Yerba mate là gì?
Nó rất hữu ích cho việc giảm cân, chống cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt (HDL), làm giảm lượng đường trong máu, làm dịu cơn đói, kích thích chức năng não, cải thiện lưu thông máu, tạo điều kiện tiêu hóa, làm sạch da và mang lại lợi ích cho các hệ thống tim mạch và hô hấp.
Cách sử dụng yerba mate
- Trà Mate : Cho 2 muỗng canh yerba mate vào cốc và thêm nước (gần như đến điểm sôi). Lấy 1 ly trước bữa ăn sáng, một ly khác vào bữa trưa và một bữa khác vào bữa tối.
- Chimarrão : Đặt bạn đời vào tô và thêm nước vào điểm sôi.
- Tereré : Đặt bạn đời vào tô và thêm nước lạnh.
Tác dụng phụ của yerba mate
Bằng cách chứa caffeine, nó có thể trong một số trường hợp dẫn đến chứng mất ngủ.
Chống chỉ định của yerba mate
Yerba mate được dung nạp tốt, nhưng nên tránh trong thai kỳ do caffeine.
Liên kết hữu ích:
- Biện pháp khắc phục cholesterol tự chế
