Làm thế nào để tiêu thụ Granola để giảm cân

Granola có thể là một đồng minh trong chế độ ăn giảm cân bởi vì nó giàu chất xơ và ngũ cốc nguyên hạt, giúp cung cấp sự no và cải thiện sự trao đổi chất. Để giảm cân, bạn chỉ nên tiêu thụ khoảng 2 muỗng canh granola mỗi ngày, thích các phiên bản ánh sáng và giàu các loại hạt, quả hạch hoặc hạnh nhân, mang lại chất béo tốt cho bữa ăn.

Tuy nhiên, khi tiêu thụ trong granola dư thừa cũng có thể tăng cân vì nó giàu calo và nhiều phiên bản của sản phẩm sử dụng nhiều đường, mật ong và maltodextrin trong thành phần của nó, thành phần có lợi cho tăng cân.

Cách chọn granola tốt nhất để giảm cân

Để chọn granola tốt nhất để giúp bạn giảm cân, người ta nên xem nhãn trên danh sách các thành phần của sản phẩm và thích những loại đường đó xuất hiện ít hơn trong danh sách. Một mẹo khác là thích granolas có hạt giống như hạt chia, hạt lanh, mè và hạt hướng dương hoặc bí ngô, và hạt dẻ, quả hạch hoặc hạnh nhân, vì chúng là nguyên liệu giàu chất béo tốt và cung cấp cho no no hơn.

Ngoài ra, granola phải bao gồm chủ yếu là ngũ cốc nguyên hạt, yến mạch phổ biến nhất, lúa mạch, chất xơ và mầm lúa mì, và gạo và mảnh ngô. Ngũ cốc nguyên hạt cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất cho bữa ăn, cũng như hỗ trợ kiểm soát cân nặng.

Số lượng được đề xuất

Giàu carbohydrate, chất béo, hoa quả khô và đường, granola kết thúc với một giá trị nhiệt cao. Để không bị béo, khuyến cáo là tiêu thụ khoảng 2 đến 3 muỗng canh mỗi ngày, tốt nhất là trộn với sữa chua hoặc sữa tự nhiên.

Sự pha trộn của granola với sữa hoặc sữa chua đơn giản làm tăng lượng protein trong bữa ăn, mang lại nhiều cảm giác no và hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là trong trường hợp bệnh tiểu đường, bạn nên sử dụng granolas sử dụng chất làm ngọt thay vì đường.

Công thức Granola

Bạn có thể làm granola ở nhà với các thành phần bạn chọn, như trong các ví dụ sau:

Thành phần

• 1 muỗng canh vảy gạo
• 1 muỗng yến mạch
• 1 muỗng canh cám lúa mì
• 1 muỗng canh nho khô
• 1 muỗng canh táo thái hạt dẻ
• 1 muỗng canh vừng
• 1 muỗng canh dừa nạo
• 3 quả óc chó
• 2 quả hạch màu nâu
• 2 muỗng canh hạt lanh
• 1 muỗng cà phê mật ong

Thành phần cho ánh sáng granola

• 1 muỗng canh vảy gạo
• 1 muỗng yến mạch
• 1 muỗng canh cám lúa mì
• 1 muỗng canh vừng
• 3 quả hạch hoặc 2 quả hạch
• 2 muỗng canh hạt lanh

Phương thức chuẩn bị

Trộn các thành phần của danh sách đầu tiên, và để làm cho granola ánh sáng, trộn các thành phần của danh sách thứ hai. Bạn có thể thêm granola vào sữa chua, sữa bò hoặc sữa thực vật để có bữa sáng ngon miệng.

Để có granola tự làm trong nhiều ngày, bạn có thể tăng lượng thành phần và lưu trữ hỗn hợp trong một hộp chứa kín có nắp đậy, và granola sẽ có giá trị khoảng một tuần.

Thông tin dinh dưỡng cho Granola

Bảng sau đây trình bày thông tin dinh dưỡng cho 100 g granola truyền thống.

Granola cũng có thể được sử dụng trong chế độ ăn để tăng cân hoặc tăng khối lượng cơ, và trong những trường hợp này, được tiêu thụ với số lượng lớn hơn. Xem tất cả Lợi ích của Granola.