Serotonin là một chất dẫn truyền thần kinh hoạt động trên não, thiết lập sự giao tiếp giữa các tế bào thần kinh và cũng có thể được tìm thấy trong hệ tiêu hóa và tiểu huyết cầu. Hormone này được tạo ra thông qua một amino acid gọi là tryptophan, được lấy từ thức ăn.
Serotonin là một hormone điều hòa tâm trạng, giấc ngủ, sự thèm ăn, nhịp tim, nhiệt độ cơ thể, độ nhạy và chức năng trí tuệ, vì vậy khi nó ở nồng độ thấp, nó có thể gây ra tâm trạng xấu, khó ngủ, lo âu hoặc thậm chí trầm cảm.
Một cách để tăng nồng độ serotonin trong máu là bằng cách tiêu thụ thực phẩm giàu tryptophan, tập thể dục thường xuyên và trong trường hợp nặng hơn dùng thuốc.
Serotonin dùng để làm gì?
Serotonin là rất quan trọng đối với các chức năng khác nhau của cơ thể, vì vậy điều quan trọng là lượng hormone này cân bằng.
1. Hành vi đi tiêu
Serotonin được tìm thấy với số lượng lớn trong dạ dày và ruột, giúp kiểm soát chức năng và đi tiêu.
2. Điều chỉnh tâm trạng
Serotonin hoạt động trong não điều chỉnh sự lo lắng, tăng hạnh phúc và cải thiện tâm trạng và mức độ thấp của hormone này có thể gây lo lắng và dẫn đến trầm cảm.
3. Điều chỉnh buồn nôn
Việc sản xuất serotonin tăng lên để giúp loại bỏ các chất độc hại trong ruột, ví dụ trong trường hợp tiêu chảy, và sự gia tăng này cũng kích thích một vùng não kiểm soát sự buồn nôn.
4. Điều chỉnh giấc ngủ
Serotonin cũng kích thích các vùng trong não kiểm soát giấc ngủ và kích thích.
5. đông máu
Tiểu cầu máu giải phóng serotonin để giúp chữa lành vết thương. Serotonin dẫn đến co mạch, do đó tạo điều kiện đông máu.
6. sức khỏe xương
Serotonin đóng một vai trò trong sức khỏe của xương. Mức serotonin cao đáng kể trong xương có thể dẫn đến chứng loãng xương, làm cho xương yếu hơn.
7. Chức năng tình dục
Mức độ serotonin thấp có liên quan đến sự gia tăng sự thèm ăn tình dục trong khi mức độ cao của hormone này có liên quan đến việc giảm sự thèm ăn tình dục.
Dấu hiệu cho thấy serotonin thấp
Nồng độ serotonin thấp trong cơ thể có thể dẫn đến sự xuất hiện của:
- Tâm trạng xấu vào buổi sáng;
- Buồn ngủ trong ngày;
- Ức chế ham muốn tình dục;
- Sẵn sàng ăn đồ ngọt;
- Ăn mọi lúc;
- Khó học;
- Rối loạn trí nhớ và tập trung;
- Khó chịu.
Ngoài ra, người bệnh vẫn có thể cảm thấy mệt mỏi và hết kiên nhẫn, điều này có thể cho thấy cơ thể cần nhiều serotonin hơn trong máu.
Thực phẩm tăng serotonin
Xem video thú vị này về các loại thực phẩm bạn nên dùng để cải thiện tâm trạng của mình:
Một số loại thực phẩm giàu tryptophan, giúp tăng sản xuất serotonin trong cơ thể, là:
- Sôcôla đen;
- Rượu vang đỏ;
- Chuối;
- Dứa;
- Cà chua;
- Thịt nạc;
- Sữa và các dẫn xuất của nó;
- Ngũ cốc nguyên hạt;
- Chestnut of Pará.
Thực phẩm như thế này nên được tiêu thụ hàng ngày, trong các phần nhỏ, vài lần một ngày. Một ví dụ tốt về việc này là lấy một loại vitamin chuối với hạt dẻ từ Pará cho bữa sáng, ăn một ức gà nướng với salad cà chua vào bữa trưa, và uống 1 ly rượu vang đỏ sau bữa tối.
Xem thêm ví dụ về các loại thực phẩm giúp tăng serotonin và cũng xem cách tiêu thụ các loại thực phẩm này. Ngoài ra, thực phẩm bổ sung với tryptophan trong thành phần,
Các thuốc ức chế tái hấp thu serotonin có chọn lọc
Trong trường hợp nghiêm trọng hơn, chẳng hạn như trầm cảm hoặc lo lắng quá mức ví dụ, nó có thể là cần thiết để dùng thuốc được quy định bởi các bác sĩ. Các loại thuốc được sử dụng phổ biến nhất là các chất ức chế tái hấp thu serotonin chọn lọc như escitalopram, sertraline hoặc fluoxetine, ví dụ, hoạt động bằng cách ức chế tái hấp thu hormone này trong não.
