Thức ăn cho thalassemia giúp kiểm soát nồng độ sắt bằng cách giảm mệt mỏi thiếu máu và giảm đau nhức cơ bắp, cũng như tăng cường xương và răng và loãng xương.
Chế độ ăn uống phụ thuộc vào loại thalassemia được trình bày, bởi vì không có chế độ ăn uống đặc biệt là cần thiết cho các hình thức nhỏ của bệnh, mà ít nghiêm trọng và thường không gây ra triệu chứng. Hiểu rõ hơn những thay đổi trong từng loại bệnh thalassemia ở đây.
Chế độ ăn uống thalassemia trung gian
Ở bệnh nhân thalassemia trung gian, trong đó bệnh nhân bị thiếu máu vừa phải và có thể không cần phải truyền máu, cần tăng lượng canxi, vitamin D và axit folic, để cải thiện chất lượng cuộc sống.
Canxi
Canxi đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường xương, có thể bị suy yếu hơn nữa trong chứng thiếu máu do tăng sản xuất máu, làm giảm bệnh thiếu máu do bệnh gây ra.
Vì vậy, người ta nên tăng lượng thức ăn giàu canxi, chẳng hạn như sữa và các sản phẩm từ sữa, rau xanh như cải bó xôi, bắp cải và bông cải xanh, đậu phụ, hạnh nhân và quả hạch. Xem tất cả các loại thực phẩm giàu canxi.
Axít folic
Axit folic rất quan trọng trong việc kích thích cơ thể tăng sản xuất máu, giúp giảm bệnh thiếu máu do bệnh gây ra.
Thực phẩm giàu axit folic chủ yếu là đậu lăng, đậu và rau xanh đậm như cải xoăn, rau bina, bông cải xanh và rau mùi tây. Xem các loại thực phẩm khác ở đây.
Vitamin D
Vitamin D rất quan trọng để tăng cường sự cố định canxi trong xương, đồng thời giúp ngăn ngừa chứng loãng xương. Nó có trong các loại thực phẩm như cá, trứng và sữa và các dẫn xuất.
Tuy nhiên, hầu hết lượng vitamin D trong cơ thể được sản xuất từ sự tiếp xúc của da với tia nắng mặt trời. Vì vậy, điều quan trọng là tắm nắng ít nhất 3 lần một tuần trong khoảng 20 phút. Xem thêm lời khuyên về: Làm thế nào để có mặt trời hiệu quả để sản xuất Vitamin D.
Chế độ ăn uống cho Thalassemia Major
Thalassemia major là dạng nặng nhất của bệnh, trong đó bệnh nhân cần được truyền máu thường xuyên. Do truyền máu, sự tích tụ sắt trong cơ thể xảy ra có thể gây hại cho các cơ quan như tim và gan.
Vì vậy, bạn nên tránh ăn quá nhiều thức ăn giàu sắt như gan, thịt đỏ, hải sản, lòng đỏ trứng và đậu. Xem danh sách với các loại thực phẩm khác ở đây.
Ngoài ra, người ta cũng nên tăng lượng thức ăn cản trở sự hấp thu sắt trong ruột, chẳng hạn như sữa và các sản phẩm từ sữa và trà đen. Trong bữa trưa hoặc bữa tối, nơi món chính là thịt đỏ, ví dụ, món tráng miệng có thể là sữa chua, giàu canxi và giúp phá vỡ sự hấp thụ chất sắt trong thịt.
Xem cách điều trị bằng thuốc và truyền máu được thực hiện cho từng loại bệnh thalassemia.
