Một số triệu chứng thường gặp nhất của việc thiếu vitamin B trong cơ thể bao gồm mệt mỏi dễ dàng, khó chịu, viêm miệng và lưỡi, ngứa ran ở bàn chân và đau đầu. Để tránh các triệu chứng, người được khuyến nghị nên theo một chế độ ăn uống với các loại thực phẩm có khả năng cung cấp các vitamin này, điều quan trọng là phải có định hướng dinh dưỡng cho chế độ ăn uống cân bằng.
Các vitamin nhóm B phục vụ cho việc điều chỉnh sản xuất năng lượng trong cơ thể, duy trì sức khỏe của hệ thần kinh, da, tóc và ruột. Ngoài ra, chúng rất quan trọng trong việc ngăn ngừa thiếu máu và tăng cường hệ miễn dịch.
Sau đây là các triệu chứng gây ra do thiếu từng vitamin B phức tạp.
Vitamin B1 - Thiamine
Vitamin B1, còn được gọi là thiamin, chịu trách nhiệm điều chỉnh chi phí năng lượng và kích thích sự thèm ăn.
Thiếu hụt vitamin B1 trong cơ thể có thể gây cảm giác ngứa ran trong cơ thể, tăng nhịp tim, khó thở, chán ăn, suy nhược, táo bón, sưng ở chân và bàn chân, buồn ngủ và thiếu sự chú ý và trí nhớ.
Ngoài ra, thiếu hụt vitamin B1 có thể dẫn đến sự phát triển của bệnh Beriberi, một căn bệnh của hệ thống thần kinh được đặc trưng bởi sự giảm độ nhạy và sức mạnh cơ bắp, tê liệt và suy tim, ví dụ. Tìm hiểu thêm về căn bệnh này.
Nơi tìm: Vitamin B1 có thể được tìm thấy trong các loại thực phẩm như men bia, mầm lúa mì và hạt hướng dương, chẳng hạn. Tìm hiểu các loại thực phẩm giàu vitamin B1 khác.
Vitamin B2 - Riboflavin
Vitamin B2, còn được gọi là riboflavin, có thể hỗ trợ trong sản xuất máu, duy trì sự trao đổi chất và sức khỏe của da và miệng, kích thích tăng trưởng và bảo vệ thị lực và hệ thần kinh. Ngoài ra, vitamin B2 hoạt động như một
Thiếu vitamin này có thể gây đỏ và viêm lưỡi, lở loét ở khóe miệng và môi, viêm ở miệng, mũi và háng, viêm kết mạc, mắt mệt mỏi và tăng nhạy cảm với ánh sáng, cũng như giảm tăng trưởng và thiếu máu.
Nơi để tìm thấy nó: Riboflavin có thể được tìm thấy trong gan bò, cám yến mạch và hạnh nhân, ví dụ. Tìm hiểu các loại thực phẩm giàu vitamin B2 khác.
Vitamin B3 - Niacin
Vitamin B3, còn được gọi là niacin, hoạt động bằng cách cải thiện lưu thông máu, giảm mức cholesterol và kiểm soát lượng glucose trong máu và có thể kiểm soát bệnh tiểu đường. Ngoài ra, nó có thể làm giảm chứng đau nửa đầu và cung cấp năng lượng cho các tế bào.
Triệu chứng chính của thiếu hụt: Thiếu hụt vitamin B3 có thể gây ra một số triệu chứng như xuất hiện các vết thương ở lưng và tay, chán ăn, tiêu chảy, buồn nôn, nôn, sụt cân, lưỡi đỏ, mất trí nhớ và thậm chí trầm cảm .
Nơi để tìm thấy nó: Vitamin B3 có thể được tìm thấy trong đậu phộng, thịt gà, cá và rau xanh, ví dụ. Xem thêm thực phẩm giàu vitamin B3.
Vitamin B5 - Axit pantothenic
Vitamin B5, được gọi là acid pantothenic, hoạt động bằng cách kiểm soát nồng độ cholesterol, giúp sản xuất kích thích tố và quá trình chữa bệnh, và làm giảm bớt các triệu chứng của viêm khớp và mệt mỏi vì nó chịu trách nhiệm cho việc tạo ra năng lượng.
Các triệu chứng chính của thiếu hụt: Thiếu hụt vitamin B5 có thể được xác định thông qua một số triệu chứng như dị ứng da, ngứa ran và rát ở bàn chân, mệt mỏi, buồn nôn, nhức đầu, buồn ngủ, chuột rút ở vùng bụng và khí.
Nơi để tìm thấy: Vitamin này có thể được tìm thấy trong các loại thực phẩm như gan, cám lúa mì, bơ, pho mát và hạt hướng dương, ví dụ. Xem những người khác ở đây.
Vitamin B6 - Pyridoxine
Vitamin B6, còn được gọi là pyridoxine, rất quan trọng cho việc duy trì sự trao đổi chất, hệ thần kinh và da. Nó cũng có tác dụng ngăn ngừa bệnh tim, hạ huyết áp và hỗ trợ trong quá trình hình thành hemoglobin.
Các triệu chứng thiếu hụt chính: Khi thiếu vitamin B6 trong cơ thể, tổn thương da và mắt, vết thương mũi và miệng, viêm miệng và lưỡi, và co giật có thể xảy ra.
Nơi tìm: Để tăng lượng vitamin B6 trong cơ thể, bạn nên ăn các loại thực phẩm như chuối, cá hồi, khoai tây, thịt gà và quả phỉ. Xem các loại thực phẩm giàu vitamin B6 khác.
Vitamin B7 - Biotin
Vitamin B7, còn được gọi là biotin, rất quan trọng để duy trì sức khỏe của da và tóc, cũng như ưu tiên hấp thụ các vitamin nhóm B khác trong ruột.
Các triệu chứng thiếu hụt chính: Việc thiếu biotin trong cơ thể có thể được cảm nhận thông qua sự xuất hiện của một số triệu chứng, chẳng hạn như kích ứng da và xuất hiện các đốm, viêm kết mạc, đau cơ, mệt mỏi và tăng lượng đường trong máu. Ngoài ra, có thể có rụng tóc, chán ăn, khô mắt và mất ngủ.
Nơi để tìm thấy nó: Biotin có thể được tìm thấy trong thịt, trứng và sữa, ví dụ, và nồng độ của nó trong cơ thể dễ dàng phục hồi bằng phương tiện của một chế độ ăn uống cân bằng. Xem các loại thực phẩm giàu biotin khác.
Vitamin B9 - Axít folic
Vitamin B9, thường được gọi là axit folic, rất quan trọng vì nó giúp trong quá trình hình thành một số protein và hemoglobin, cũng như giúp hình thành hệ thần kinh của trẻ, ngăn ngừa một số bệnh nghiêm trọng như bệnh nứt đốt sống. Do đó, người phụ nữ đang cố gắng mang thai bổ sung axit folic thường được khuyên dùng.
Các triệu chứng thiếu hụt chính: Thiếu axit folic có thể dẫn đến khó chịu, mệt mỏi, nhức đầu, khó thở, chóng mặt và lờ mờ. Ngoài ra, việc thiếu vitamin B9 trong cơ thể có thể gây tiêu chảy, thiếu máu cầu khổng lồ và kém hấp thu các chất dinh dưỡng khác ở mức độ tiêu hóa.
Nơi để tìm thấy nó: Vitamin B9 có thể được tìm thấy trong một số loại thực phẩm, chẳng hạn như rau bina, đậu, đậu lăng, men bia và đậu bắp, ví dụ. Tìm hiểu các loại thực phẩm khác giàu acid folic.
Vitamin B12 - Cobalamin
Vitamin B12, hoặc cobalamin, là cần thiết cho sự hình thành của các tế bào máu và sự trao đổi chất của các axit amin, cũng như giúp ngăn ngừa bệnh tim và thần kinh.
Các triệu chứng thiếu hụt chính: Thiếu Cobalamin gây mệt mỏi, thiếu máu, thiếu năng lượng và tập trung, ngứa ran ở chân và chóng mặt, đặc biệt là khi nhấc hoặc cố gắng.
Nơi để tìm thấy nó: Các nguồn chính của vitamin B12 là thực phẩm có nguồn gốc động vật, chẳng hạn như hải sản và thịt, cũng như trứng, pho mát và sữa. Xem các loại thực phẩm khác có chứa vitamin B12.
